
PRODUTOR: LEVAIN
VRILLE
CERVEJA

Besançon, Doubs

5,0%
750ml



Uma evolução de La Boucle, Vrille apresenta uma abordagem diferente com um perfil mais voltado para o lúpulo. Em sua base foi feita adição de mais malte tipo pale para suportar melhor o amargor trazido pela carga maior de lúpulo, mas ainda de forma elegante e cítrica, criando uma experiência equilibrada e refrescante. Com 5% de teor alcoólico, é a única cerveja que utiliza um ingrediente fora do raio local de 100 km, utilizando lúpulos Citra dos EUA para um toque diferenciado.
R$ 168,90
Do Produtor
Brasserie Levain
A Brasserie Levain foi fundada por Aymeric Tissot, filho dos renomados vignerons Bénédicte e Stéphane Tissot, da região de Jura, França. Especializada em fermentação espontânea (indígena), sem adição de leveduras comerciais.
Aymeric utiliza as leveduras naturais presentes nas borras (lies) e bagaço do vinho de seu domínio familiar para fermentar suas cervejas, conferindo caráter vínico e complexidade.
