PRODUTOR: CAROLINA GATTI
RABOSO 2020
MARCA TREVIGIANA IGT - VINHO TINTO SECO
Ponte de Piave, Treviso
12,0%
750 ml
No nariz ele é profundo e cheio de especiarias, com toques de frutas vermelhas, pimenta do reino e ruibarbo. Na boca redondo e fresco, mantendo as especiarias e com taninos vivos, e uma acidez bem presente. É um vinho proveniente de vinhedo histórico em Bellusi, com plantas que chegam a 80 anos. Um vinho conhecido como companheiro de viagem, resistente às longas viagens em barco devido a sua alta acidez, que conta bem a sua terra de origem.
Do Produtor
CAROLINA GATTI
Carolina Gatti nasceu em maio de 1976 e aos 3 anos já participa ativamente da vindima na propriedade da família. Aos 14 anos se inscreve na Escola Enológica de Conegliano (TV), onde se torna primeiro técnica em enologia, e mais tarde enóloga com a tese sobre a uva Raboso de Piave.
Em janeiro de 2012 se torna a responsável da empresa da família, cultivando com amor os 5 hectares de vinhedo da propriedade, onde utiliza um sistema de plantação tradicional da região, a bellussera, que faz a colheita mais saudável e mais rica.
