PRODUTOR: PÃCINA
LA CERRETINA 2022
VINHO BRANCO SECO DE MACERAÇÃO
Castelnuovo Berardenga, Siena
13,3%
750 ml
La Cerretina di Pacina é um vinho branco macerado (laranja) intenso, fresco e vibrante. Suculento, cheio e rico, movimenta-se em boca com garra e vivacidade, alternando maciez e arestas. Tanino e salinidade enfrentam o álcool e a matéria em um final profundo e crocante.
Do Produtor
Pacina
Pacina carrega uma longa história de agricultura, de sustentabilidade e respeito pela tradição no campo. Os pais de Giovanna, Lucia e Enzo, ativistas ecologistas, concretizaram esta ideia no início dos anos 70 ao se mudarem para a propriedade da família e colocarem em prática as próprias ideias de sustentabilidade.
Em Pacina, este conhecimento veio da experiência e tradição, frutos do trabalho de 5 gerações. Processos de vinificação feitos com o respeito do tempo necessário de cada etapa que a uva se transforme em vinho.
