PRODUTOR: MONTE ASTRAL
ANTARES LORENA 2024
VINHO LICOROSO BRANCO DOCE
Brasil, Rio Grande do Sul
Farroupilha, Serra Gaúcha
Farroupilha, Serra Gaúcha
438 garrafas produzidas
17,7%
500ml
17,7%
500ml
Uvas: 100% Lorena
Vinificação: Vinho licoroso resultante da técnica da crioconcentração e fortificação com álcool vínico (destilado de um vinho também elaborado pela vinícola).
Maturação: Passagem por barrica de carvalho americano por 6 meses.
Temperatura de serviço: 12-14° C
Vinho em total equilíbrio entre o álcool, a variedade da uva aromática (remetendo a notas de pêssego, flores e frutas), o tempo de barrica (remetendo a baunilha e cacau) e o açúcar residual.
R$ 198,00
Do Produtor
Monte Astral
A Vinícola Monte Astral, fundada em 2019 por Paulo e Fernanda Rutzen, foi pensada para seguir uma vinificação que pudesse se aliar ao respeito pela natureza. A abordagem é fundamentada nos princípios da vinificação natural, aliando-os a técnicas e tecnologias de ponta.
Os vinhos são fermentados exclusivamente com leveduras nativas das próprias uvas, garantindo pureza e autenticidade. Cada garrafa é uma expressão genuína do terroir.
